Art. Nr. 01042

Minimalus užsakymas: 30 vnt.

Dovanų rinkinį sudaro: 1 kg + dėžutė + medinė lentutė + peilis(„3 Claveles“, kokybiškas nerūdijantis plienas).El Jamóncito Rojo kumpis yra be kaulo, skirtas patogiam pjaustymui namuose. 

Jamón Riojano Pimentonado („El Jamón Rojo“) yra unikalus Riochos regiono delikatesas. Šis kumpis po sūdymo yra padengiamas plonu saldžiosios rūkytos paprikos (pimentón) sluoksniu. Paprika veikia kaip natūralus konservantas, tai pat suteikia kumpiui ryškiai raudoną spalvą,subtilų aromatą bei švelniai pikantišką poskonį. 

Kumpiai yra brandinami ir lėtai vytinami tradiciniu metodu kalnų ore (bodegose), jie sūdomi naudojant natūralią Añana druską. Dėl paprikos ir kruopštaus brandinimo kumpis pasižymi švelniu, giliu ir subalansuotu skoniu, kuris yra mažiau sūrus nei įprastas Serrano kumpis. 

„Martínez Somalo Jamón Riojano“ yra šeimos įmonė, gyvuojanti nuo 1901 metų, garsėja unikaliu kumpio gamybos metodu ir aukšta kokybe. „La Gloria Riojana“ yra seniausias kumpių prekės ženklas Ispanijoje, oficialiai įregistruotas dar 1921 metais. Tai yra tikras kokybės irLa Riocharegiono kulinarinių tradicijų garantas.